Comidas Típicas

Se observa en general una dieta muy rica en carbohidratos, especialmente es común el arroz, acompañado de carnes rojas y blancas, igualmente es común el consumo de yuca, café, guineos que se producen en los huertos de las familias de los diferentes sitios de la parroquia.

 

Lugar

No

Alimentos de preferencia

Frecuencia

Consumo

(cada qué tiempo)

Costo semanal

Dónde los adquiere

Quién compra

Qué consumen de la finca/ semanal

La libertad

1

Arroz con fideo y queso

3veces por semana

$50.00

Cantón Las Lajas

Esposo

Plátano, yuca, café banano, gallina criolla, chancho

2.

Arroz con molido y pescado

3 veces por semana

$50.00

Cantón Las Lajas

Esposo, esposa

Plátano, yuca, café banano, gallina criolla, chancho

3.

Yuca con gallina criolla

3 veces por semana

$40.00

Cantón Las Lajas

Hija

Plátano, yuca, café banano, gallina criolla, chancho

4.

Carne asada, arroz y patacón

4 veces por semana

$50.00

Cantón Las Lajas

Esposo

Todo compra

5.

Tallarín con gallina

2 veces por semana

$50.00

Cantón Las Lajas

Esposo

Todo compra

La avanzada

 

Arroz-huevo

Arroz- pollo

Arroz-pescado

Repe- molido

Fritada- mote

Carne

Todos los días

2 veces por semana

2 veces por semana

Todos los días

$40.00

Mercado

Jefe de hogar

Guineo

Yuca

Café

Plátano

Maíz

Puyango

1

Pescado con arroz y yuca

3 veces por semana

$50.00

-

 

Compran

2

Pescado con arroz y yuca, verde

2 veces por semana

$60.00

-

 

Yuca, fréjol, café, maíz, banano

3

Gallina criolla con arroz y yuca

2 veces por semana

$50.00

-

 

Compra

 

 

 

Plan de Desarrollo

plan

Galeria

galeriaejemplo

Plan Estratégico

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